酒家 風鶏について
神戸・三宮で2010年創業。
店名の「風鶏」は風景（空間）を大切にしたい
という店主の想いから名付けました。
スタンドでは珍しく焼き鳥。
目の前で焼き上げるライブ感を大切に。
和やかな笑い声に包まれるアットホームな空間で、
人と人が繋がる路地裏の魅力を感じて頂けると思います。
酒家 風鶏で心地よい景色に酔いしれてください。
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Food Menu
新鮮な朝引き鶏を備長炭で丁寧に焼き上げます。
火入れは鶏の部位によってベストな焼き加減を。
その他、様々な旨いアテ、料理。
〆まできっちり満足して頂ける内容になっております。
店主オススメの焼き鳥は
「心」「つくね」「ササミ」。
是非ご賞味ください。
Drink Menu
ビールはアサヒスーパードライ。
焼酎は定番の物から、珍しいものまで。
サワーはバリエーション豊富で
おすすめはタバスコトマトサワー。
その他、チャミスルなど幅広くご用意しております。
焼鳥屋なのに
テキーラ、イエガーマイスター
キンキンです。
お酒の強い方のみ提供しております。笑
Greeting
独立してから11年、真っ直ぐに
焼き鳥とお客さんと向き合ってきました。
2021年8月、二店舗目である「酒家 風鶏」を
オープンいたしました。
ディープでドープでヤミーなお店です。
僕はたくさんの人と関わり、出会うことができる
飲食という仕事が大好きです。
「自分に酔わず、人を酔わせる」
これからも毎日の積み重ね・巡り合わせを大切にしていきます。
三宮にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
店主 後藤 康裕
店舗情報
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酒家 風鶏 |
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2021年8月オープン |
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〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目2-12 |
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TEL：078-585-7200 |
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定休日：月曜日 |
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アクセス：各線三宮駅から徒歩3分 |
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営業時間：17時半～26時 |
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